Η αρχιτεκτονική μελέτη αφορά την μετατροπή καταστήματος στο κέντρο της Αθήνας σε Ιταλικό εστιατόριο. Ζητούμενα της μελέτης ήταν η λειτουργική χωροθέτηση της ανοιχτής κουζίνας, της υποδοχής και των τραπεζίων καθώς και η εκμετάλλευση του ύψους και των μεγάλων ελεύθερων επιφανειών του χώρου. Ο σχεδιασμός του εστιατορίου κινείται σε απλές γεωμετρίες και υλικά, εφαρμόζοντας ταυτόχρονα γενναίες χειρονομίες στον χώρο. Γίνεται εκτεταμένη χρήση ξύλου και πρασίνου, καθώς επίσης και υλικών που παραπέμπουν στην καθαρότητα όπως το μάρμαρο. Τα ξύλινα δοκάρια στον ελεύθερο τοίχο του καταστήματος πλαισιωμένα από φυτεύσεις δημιουργούν ένα σημείο αναφοράς για τον επισκέπτη. Τέλος το ενιαίο χωρίς αρμούς δάπεδο σε συνδυασμό με την επένδυση της οροφής με διακοσμητικά διάτρητα ξύλινα πάνελ και τον μελετημένο σημειακό και γενικό φωτισμό, σκοπό έχουν να δημιουργήσουν μια ευχάριστη εμπειρία εστίασης σε έναν προσεγμένο και πολυτελή χώρο.